UNIVERZITA V BRNĚ Jako téma své závěrečné práce jsem si vybrala hodnocení závěrečných zkoušek oboru kadeřník na Střední průmyslové škole Edvarda Beneše a středním odborném učilišti v Břeclavi, kde jsem pracovala jako učitelka odborného výcviku čtyři roky. Příprava písemné, praktické a ústní zkoušky vychází z profilu absolventa, z učebních plánů, pedagogických dokumentů daného oboru. Na základě rozhovoru s vyučujícími na již výše zmiňované škole, jsem se rozhodla vypracovat také vzdělávací modul německou konverzaci v kadeřnictví. Dokladem o dosaženém vzdělání oboru kadeřník H je výuční list a vysvědčení o závěrečné zkoušce. Hlavní náplní kadeřnictví Budějovická kadeřnického oboru je péče o krásu a zdraví člověka, péče o jeho pěkný vzhled. Služby, kam tento obor řadíme, patří mezi velice Budějovická rozsáhlý a nenahraditelný komplex služeb v oblasti uspokojování potřeb lidí. Vlasy jsou nejpřirozenější ozdobou člověka, a proto s nimi kadeřnictvím Budějovické musíme zacházet velmi opatrně, pečlivě a odborně. Nejdůležitějším partnerem v otázce úpravy vlasů je kadeřník. Ten by měl mít znalosti a schopnosti na vysoké úrovni, aby dokázal vytvořit vhodný účes, který plně vyhovuje požadavku a přání zákazníka. V dnešní hektické době se chci proto pozastavit nad některými otázkami, jestli mladí absolventi mají zájem v oboru začít pracovat a rozvíjet tak svoji tvořivost nebo studovali učební obor jen proto, aby za ně měl kdo platit zdravotní a sociální pojištění. Informace o škole Historie Kačerov
školy Učňovské školství se v Břeclavi zakládalo v roce jako Středisko pracujícího dorostu pro potřebu tehdejšího břeclavského cukrovaru. V tomto roce také nastoupilo prvních žáků do vzdělávání. Učiliště zahájilo provoz v dnešní budově na Sovadinově ulici, ale Pankrác stísněné a nevyhovující podmínky učiliště přestěhovaly do areálu břeclavského cukrovaru. Dodnes jsou prostory využívány školou, kde jsou učebny odborného výcviku. V roce začalo učiliště vzdělávat od prvních ročníků obory strojní a provozní zámečník, provozní elektromontér a soustružník kovů pro břeclavský závod Transporta. Došlo ke změně názvu učiliště na Odborné učiliště Jihomoravských kadeřnický salon Budějovické cukrovarů. S přebudováním Československé výchovné soustavy a vznikem Středních odborných učilišť získává učiliště nového partnera Spořilov Gumotex Břeclav. S příchodem nového partnera vzniká nový obor gumař plastikář. Teorie se vyučovala na učilišti a praktická část na pracovišti podniku Gumotex. V roce začíná rozšiřující výstavba učiliště, v dalších letech škola staví tělocvičnu a dílny. Na počátku devadesátých let se začíná rozpadat učňovské školství v Břeclavi. Po privatizaci podniků v roce dvou největších partnerů Gumotex Břeclav a Transporta se škola začne potýkat s nedostatkem financí, podniky už nechtějí dotovat učiliště. Proto začnou zanikat Budějovické kadeřnickými salony některé obory např. strojní mechanik, obráběč kovů, gumař plastikář, švadlena pro technickou konfekci mechanik opravář a elektromechanik dětské hlídání Prahou 4 Budějovickou